Salata din legume organice – energie pură

Salată fresh din legume proaspete"O sancta simplicitas"

Ati mancat o salată astăzi? Specialiștii sunt de parere ca unul din cele mai sanatoase si mai simple obiceiuri alimentare pe care le putem adopta in aceasta perioada a anului, este consumul zilnic al salatei.

Read more

INGREDIENTE

  • 3 roșii de gradină mari, tăiate în pene
  • 1 ceapă mare dulce, tăiată în panze subțiri
  • 1 castravete mare, felii

DRESSING:

  • 1/4 cesti de ulei de masline
  • 2 linguri de oțet de cidru
  • 1 cățel de usturoi, tocată
  • 1 linguriță de busuioc proaspăt tocată
  • 1 lingurita de arpagic tocata
  • 1/2 linguriță de sare

CONȚINUT NUTRITIV

1 cană: 92 de calorii, 7g de grăsime (1g de grăsimi saturate), 0 colesterol, 155mg sodiu, 7g carbohidrat (5g zaharuri, 1g fibră), 1g proteină. Schimburi de diabet: 1-1 / 2 grăsimi, 1 legume.

PREPARARE

Într-un castron mare, combinați roșiile, ceapa și castravetele. Într-un castron mic, amestecați ingredientele până când se amestecă. Gustați salata; aruncați ușor pentru a acoperi. Serviți imediat. Randament: 8 porții.

BON APPETIT !